41 FESTIVAL DE EXALTACIÓN DEL BOTILLO, BEMBIBRE

En el mes de febrero, en la localidad de Bembibre (León) se celebra el 41 Festival Nacional de Exaltación del Botillo, un encuentro en el que se puede degustar este embutido típico de la comarca del Bierzo y que nació en 1973 durante la celebración de la Salida del Santo. Es decir, en la procesión que tiene lugar cada siete años y en la que los vecinos bajan al Ecce Homo desde el santuario hasta la iglesia parroquial. Durante esta semana todos los restaurantes incluyen el botillo en sus cartas y son muchos los productores que se acercan para ofrecer este embutido curado.

En esta edición el gran día coincide con el sábado 2 y  el mantenedor será Sergio Fernández, cocinero de Las mañanas de la 1, en TVE.

Se recupera el botillo popular, con la instalación del restaurante en el mismo Bembibre Arena y a un precio de 10 euros el menú.

Desde  el viernes y hasta el domingo tiene lugar la Muestra y Degustación de Productos Bercianos, donde el botillo aparece acompañado de chacinas, castañas, mieles, quesos, orujos y vinos de la zona.  Se prevé  la participación de 60 expositores.

Además, el festival viene precedido por una Semana Cultural en la que destaca la exposición fotográfica de Bernardo Alonso Villarejo,  una nueva edición del álbum de fotografías de Bembibre, a cargo de Valentín Carrera y la escenificación del musical El Señor de Bembibre por parte de los alumnos de la Escuela de Música de Ponferrada.

Con más de 30 años la fiesta, declarada de Interés Turístico de Castilla y León, se convierte en imán para las gentes, tanto de dentro como de fuera de la provincia. Muchos participan en la cena popular, en cuya mesa se sientan más de 1.200 comensales que, previa adquisición de entrada, degustan una amplia gama de los productos de la comarca.

41ª edición del “Festival Nacional de Exaltación del Botillo” en Bembibre (León), una gran comida donde se consumen más de 1.000 botillos. De toda España acuden personajes famosos de las artes, las letras y la política para degustar este embutido típico de la comarca del Bierzo.

Más información:  www.aytobembibre.com

 

PROGRAMA DE ACTOS

25, 26 y 27 de enero y 1, 2 y 3 de febrero:
“Jornadas de Pinchos del Botillo 2013”. Organiza: ACOBEM con la colaboración del Ayuntamiento de Bembibre y el patrocinio de Bodegas Viña Albares (ver programa especial).

26 de enero: 
Presentación de la pieza del mes “Canaleta celina de lagar”. Museo “Alto Bierzo”, 19.00 horas.
Cata y presentación de la Bodega “Marqués de Bembibre”. Museo “Alto Bierzo”, 20.00 horas.

28 de enero:
Charla ofrecida por Fernando Fernández (Restaurante Menta y Canela) para alumnos de primaria: “Productos del Bierzo y hábitos de alimentación saludables”. Teatro Benevivere, 11.00 horas.

29 de enero:
Conferencia sobre la obra de Bernardo Alonso Villarejo a cargo de Amando Casado y Jesús Palmero, comisarios de la exposición. Casa de las Culturas, 20.15 horas.

30 de enero:
Conferencia de los restauradores Fernando Fernández (Restaurante Menta y Canela), Rafael Hinojosa (Mesón La Piedra) y Carlos Cabezas (Restaurante Molino del Real): “Recetas elaboradas con botillo”. A continuación, tendrá lugar la entrega de premios de las “Jornadas de Pinchos del Botillo 2013”. Casa de las Culturas, 20.15 horas.

31 de enero:
Conferencia de Javier Pérez Andrés (Presentador de El Arcón, de Televisión Castilla y León y Protagonistas, de Punto Radio Castilla y León). Casa de las Culturas, 20.15 horas.

1 de febrero:
Inauguración de la XIV Feria Agroalimentaria “Villa de Bembibre”. Bembibre Arena, 11.30 horas.
Horario de la Feria: 1,2 y 3 de febrero, de 11.00 a 14.00 horas y de 17.00 a 20.00 horas.

Talleres:
Disfruta la fruta: Viernes y sábado: de 17.00 a 19.00 horas.
Cata animada: viernes y sábado: de 17.00 a 19.00 horas.

Presentación de la Nueva Edición del Álbum de Bembibre a cargo de Valentín Carrera. Casa de las Culturas, 20.15 horas.

2 de febrero:
18:30 h. Recepción de autoridades y del Mantenedor en el Ayuntamiento. Bienvenida y presentación de la Corporación Municipal.
19.15 h. Visita a la XIV Feria Agroalimentaria con el Mantenedor Sergio Fernández Luque.
20.00 h. Recepción de invitados en el Pabellón Deportivo Municipal Manuel Marqués “Patarita”.
20.15 h. Gala del XLI Festival Nacional de Exaltación del Botillo, presentada por Diego L. González y Sonia Linares (Punto Radio).
– Saludo de la Concejala de Cultura y Juventud, Dña. Laura Álvarez Alonso.
– Saludo del Alcalde D. José Manuel Otero Merayo.
– Lectura del fallo del “Concurso Literario Botillo 2013”.
– Disertación del Mantenedor, D. Sergio Fernández Luque.
– Actuación del grupo musical “El Consorcio”.
– Cena de Gala de Exaltación del Botillo.
– Orquesta Palladium.

3 de febrero:
Musical “El Señor de Bembibre”. Interpretado por la Escuela de Música “Ciudad de Ponferrada”. Teatro Benevivere, 18.00 horas.

4 comentarios en “41 FESTIVAL DE EXALTACIÓN DEL BOTILLO, BEMBIBRE

  1. Pingback: Botillo con algo de cultura |

  2. Eugenio González Núñez

    ¿Quién es el ganador del concurso literario de la exaltación del botillo 2013?
    ¿Por qué no se ha hecho saber como estaba anunciado y programado?

    Responder
    1. Trapote Autor

      Esto no es más que una página de una asociación del Bierzo.
      Para conocer el ganador o que figure teneis las publicaciones oficiales del Ayto. de bembibre.
      Gracias

      Responder

Responder a Trapote Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *