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Biocastanea 2015

VI FERIA SECTORIAL DE LA CASTAÑA – del 20 al 22 de noviembre de 2015

programa feria biocastanea www.castanea.es

Lugar: Autovía A-6, Km-399 – 24549 CARRACEDELO

Un año más, la Feria de la Castaña reunirá a las diferentes empresas relacionadas con la castañicultura. A lo largo de las anteriores ediciones la Feria se ha convertido en un marco idónea para mostrar los productos y ofrecer sus servicios  relacionados con el castaño, e intentar transmitir a la sociedad la importancia del castaño y su valorización.

Durante la Feria se impartirán diferentes charlas sobre la gestión y el cultivo del castaño, así como sobre el control de plagas y su detección. El objetivo de la Feria es acercar el sector de la castañicultura al público en general. En ella tendrán cabida todo tipo de empresas relacionadas con la castañicultura, desde empresas comercializadoras y transformadoras, a empresas de servicios, degustación, maquinaria y de producción de planta.

También habrá stands de entidades y organismos oficiales, así como de la propia Mesa del Castaño del Bierzo. El número de stands de la edición de pasado año alcanzó los 27. IV DEMOSTRACIONES TÉCNICAS.  21 de noviembre de 2015

Además se celebrará una jornada de castañicultura avanzada en la que el visitante podrá ver las técnicas en recogida de castaña, poda en altura, plantaciones, eliminación de matorral, astillado de restos y exposición de maquinaria. Todas las demostraciones prácticas se realizarán en un recorrido guiado por técnicos. Lugar: área de demostraciones de Corullón.

magosto biocastanea

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

El evento se acompañará de un amplio abanico de actividades lúdicas, gastronómicas y culturales, dirigidas a diferentes sectores. Estas actividades son:

  • Concurso Gastronómico Biocastanea ‘Castaña de El Bierzo’.
  • Concurso Fotográfico Biocastanea.
  • Talleres infantiles.
  • Biocastanea Folk Festival.
  • Magosto popular
  • Catas de vino enevejecido en duelas de castaño.
  • Concentración de gaiteros.

La Feria tiene programados la celebración de la VI Edición de Premios Biocastanea correspondientes al V Concurso Gastronómico Biocastanea ‘Castaña del Bierzo’ y el VI Concurso Biocastanea de Fotografía sobre el castaño.

  • VI Concurso Biocastanea de Fotografía sobre el Castaño. Ver bases.
  • V Concurso Gastronómico Biocastanea ‘Castaña del Bierzo’.   Ver bases

ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN

La organización de BioCastanea 2015 se realiza desde la Mesa del Castaño del Bierzo.

COMITÉ DE ORGANIZACIÓN

El comité de organización está compuesto por integrantes de entidades adheridas a la Mesa del Castaño del Bierzo.

  • D. Raúl Valcarce Díez. Ayuntamiento de Carracedelo.
  • D. Luis Alberto Arias González. Ayuntamiento de Corullón.
  • D. Pablo Linares Barreal. Marca de Garantía “Castaña del Bierzo”.
  • D. Angel Gaspar García-Miranda. Junta de Castilla y León.
  • D. Angel Macías Fierro. URCACYL.
  • D. Miguel Angel Otero Arias. Gistra Medio Ambiente.
  • D. Miguel García Romero, Asociación Forestal de León.
  • D. Antonio Nespral Gaztelumendi, Asociación A Morteira.
  • D. Elisa Quindós. Ayuntamiento de Carracedelo.
  • D. Jorge Ramón Travieso. Fundación Ciudad de la Energía.

 

PATROCINAN

Las entidades que patrocinan Biocastanea 2015 son:

  • Junta de Castilla y León
  • Ayuntamiento de Carracedelo
  • Ayuntamiento de Corullón
  • Asociación Berciana de Agricultores, Marca de Garantía “Castaña del Bierzo”
  • Cesefor

COLABORACIÓN

Las entidades que colaboran en el desarrollo de Biocastanea 2015 son:

  • Asociación Forestal de León (ASFOLE)
  • Universidad Nacional de Educación a distancia (UNED)
  • Asociación A Morteira
  • Academia Leonesa de Gastronomía

GESTIÓN

La entidad gestora será la Fundación Cesefor , adherida a la Mesa del Castaño del Bierzo.

CONTACTO

Secretaria MCB E-Mail: biocastanea@castanea.es

Teléfonos de contacto: +34 987 29 60 00 ext.: 830464 Fax: +34 987 29 61 25

BioCastanea 2012

la Feria de la Castañicultura en El Bierzo se presenta su tercera edición, “Biocastanea 2012”. Se va a celebrar del 14 al 18 de noviembre en un triple escenario: las Jornadas Técnico-Científicas, la Feria Sectorial de la Castaña y la Jornada Demostrativa de Castañicultura Avanzada, todo ello acompañado de un extenso programa de actividades complementarias.

Jornadas Técnico-Científicas

Del 15 al 17 de noviembre en el Campus de El Bierzo de la Universidad de León, en Ponferrada, se darán a conocer las últimas investigaciones sobre el estudio del castaño y sus productos de la mano de las autoridades científicas del sector, tanto nacionales como internacionales. Como novedad, se organizará un bloque monográfico sobre una de las plagas más peligrosas que afectan al castaño en el mundo, la avispilla del castaño. Además, servirán como un gran banco de ideas para emprendedores. Las inscripciones se deben formalizar a través de www.castanea.es y el PORTAL FORESTAL de Castilla y León.

Feria de la Castaña

Desde el 16 hasta el 18 de noviembre diferentes empresas relacionadas con la castañicultura se reunirán en el Bembibre Arena, el espacio ferial del Bierzo Alto de Bembibre, en la provincia de León, que será un marco idóneo para mostrar los productos y servicios relacionados con el castaño, e intentar trasmitir a la sociedad la importancia del castaño y su valorización.

Demostraciones técnicas

El 17 de noviembre se organizará en Villar de Las Traviesas, Ayuntamiento de Toreno, una Jornada de Castañicultura Avanzada, en la que el visitante podrá ver técnicas en recogida de castaña, poda en altura, plantaciones, eliminación de matorral, astillado de restos y exposición de maquinaria. Todas las demostraciones prácticas se realizarán en torno a un recorrido guiado por especialistas.

Actividades Complementarias

Un amplio abanico de actividades  lúdicas, gastronómicas y culturales, dirigidas a diferentes sectores completarán el marco de Biocastanea 2012. Entre ellas el III Concurso Gastronómico de Biocastanea 2012, el III Concurso Fotográfico de Biocastanea 2012, magosto popular, conciertos de música rock y folk, y talleres infantiles.

Como en ediciones anteriores, Biocastanea es un evento que se organiza en dos bloques principales, por un lado las jornadas técnicas y científicas dirigidas a productores, técnicos, agentes comerciales o estudiantes relacionados con el castaño y sus productos, y por otro lado se celebra la feria sectorial de la castaña que está abierta al público en general además de a los profesionales del sector, este espacio sirve para que unir en un mismo lugar la oferta y la demanda.

Actividades paralelas a la feria de la castañicultura:

Del 15 al 17 de noviembre tendrán lugar  las Jornadas Técnicas  en las Instalaciones del Campus de Ponferrada de la Universidad de León y Monumento Natural de Las Médulas. Están destinadas a los estudiantes y profesionales del sector del castaño. El plazo de inscripción está abierto hasta el 30 de octubre, podéis acceder a más información a través de la web del evento.

Del 16 al 18 de noviembre se celebrará en Bembibre la Feria Sectorial de la Castaña, además de la exposición de productos, maquinaria, empresas de servicios, etc., de momento con alrededor de 18 expositores confirmados, se realizarán catas y degustaciones, un magosto y actividades didácticas y lúdicas tanto para adultos como para niños.

Otros actos que tendrán lugar en BioCastanea 2012 son la Jornada técnica de promoción y uso de la madera de castaño en construcción, y la entrega de Premios BioCastanea 2012 en  su tercera edición con el Concurso de fotografía y el Concurso Gastronómico en torno a la castaña.

Más información: http://www.castanea.es/castanicultor.php