la Feria de la Castañicultura en El Bierzo se presenta su tercera edición, «Biocastanea 2012». Se va a celebrar del 14 al 18 de noviembre en un triple escenario: las Jornadas Técnico-Científicas, la Feria Sectorial de la Castaña y la Jornada Demostrativa de Castañicultura Avanzada, todo ello acompañado de un extenso programa de actividades complementarias.
Jornadas Técnico-Científicas
Del 15 al 17 de noviembre en el Campus de El Bierzo de la Universidad de León, en Ponferrada, se darán a conocer las últimas investigaciones sobre el estudio del castaño y sus productos de la mano de las autoridades científicas del sector, tanto nacionales como internacionales. Como novedad, se organizará un bloque monográfico sobre una de las plagas más peligrosas que afectan al castaño en el mundo, la avispilla del castaño. Además, servirán como un gran banco de ideas para emprendedores. Las inscripciones se deben formalizar a través de www.castanea.es y el PORTAL FORESTAL de Castilla y León.
Feria de la Castaña
Desde el 16 hasta el 18 de noviembre diferentes empresas relacionadas con la castañicultura se reunirán en el Bembibre Arena, el espacio ferial del Bierzo Alto de Bembibre, en la provincia de León, que será un marco idóneo para mostrar los productos y servicios relacionados con el castaño, e intentar trasmitir a la sociedad la importancia del castaño y su valorización.
Demostraciones técnicas
El 17 de noviembre se organizará en Villar de Las Traviesas, Ayuntamiento de Toreno, una Jornada de Castañicultura Avanzada, en la que el visitante podrá ver técnicas en recogida de castaña, poda en altura, plantaciones, eliminación de matorral, astillado de restos y exposición de maquinaria. Todas las demostraciones prácticas se realizarán en torno a un recorrido guiado por especialistas.
Actividades Complementarias
Un amplio abanico de actividades lúdicas, gastronómicas y culturales, dirigidas a diferentes sectores completarán el marco de Biocastanea 2012. Entre ellas el III Concurso Gastronómico de Biocastanea 2012, el III Concurso Fotográfico de Biocastanea 2012, magosto popular, conciertos de música rock y folk, y talleres infantiles.
Como en ediciones anteriores, Biocastanea es un evento que se organiza en dos bloques principales, por un lado las jornadas técnicas y científicas dirigidas a productores, técnicos, agentes comerciales o estudiantes relacionados con el castaño y sus productos, y por otro lado se celebra la feria sectorial de la castaña que está abierta al público en general además de a los profesionales del sector, este espacio sirve para que unir en un mismo lugar la oferta y la demanda.
Actividades paralelas a la feria de la castañicultura:
Del 15 al 17 de noviembre tendrán lugar las Jornadas Técnicas en las Instalaciones del Campus de Ponferrada de la Universidad de León y Monumento Natural de Las Médulas. Están destinadas a los estudiantes y profesionales del sector del castaño. El plazo de inscripción está abierto hasta el 30 de octubre, podéis acceder a más información a través de la web del evento.
Del 16 al 18 de noviembre se celebrará en Bembibre la Feria Sectorial de la Castaña, además de la exposición de productos, maquinaria, empresas de servicios, etc., de momento con alrededor de 18 expositores confirmados, se realizarán catas y degustaciones, un magosto y actividades didácticas y lúdicas tanto para adultos como para niños.
Otros actos que tendrán lugar en BioCastanea 2012 son la Jornada técnica de promoción y uso de la madera de castaño en construcción, y la entrega de Premios BioCastanea 2012 en su tercera edición con el Concurso de fotografía y el Concurso Gastronómico en torno a la castaña.
Más información: http://www.castanea.es/castanicultor.php