BEMBIBRE 19, 20 Y 26, 27 FEBRERO 2011
- ACARTEL ANUNCIADOR DE LAS JORNADAS
Bembibre acogerá los días 19, 20 y 26, 27 las I Jornadas de pinchos del Botillo en la que se podrán degustar «innovadores pinchos» con el botillo como base de elboración. Todas las tapas serán acompañadas por vinos de la bodega berciana, Casar de Burbia, a elegir entre sus tintos, Hombros y Casar de Burbia y su blanco, Cíbola.
Estas jornadas están organizadas por la Asociación de Comerciantes de Bembibre (ACOBEM), en colaboración con la bodega berciana Casar de Burbia y con el Ayuntamiento de Bembibre.
La interesante iniciativa se suma al resto de actividades que se desarrollarán en esta localidad con motivo de la celebración de la XXXIX Edición del Festival del Botillo.
Son 22 establecimientos los participantes en la presente convocatoriao y ofrecerán pinchos elaborados con Botillo como el Saquito de pasta filo relleno de Botillo; la ‘Sorpresa de Botillo’; ‘8 años de arroz con Botillo’; Tortilla de patata con espuma de Botillo; Arandina con Botillo y Tortellini de Botillo, entre otros.
De entre los participantes queremos destacar y agradecer desde ATUDEBIAL la participación de varios socios y colaboradores de nuestra asociación como El Señorío del Bierzo, El Borne, El Twenty, Ikebana, El Tropezón y Bedoya.
Por otra parte invitaros a degustar del menú especial que para estas fechas se ha elaborado desde el restaurante «El Señorío del Bierzo» con el botillo como plato estrella.
Ahora toca disfrutar de las jornadas!!
