Archivo de la categoría: Bierzo Alto

El soliforme de Librán

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noticia original: http://www.diariodeleon.es/noticias/opinion/el-soliforme-de-libran_780665.html

Miguel Ángel González y Paco Vuelta 23/03/2013

¿Qué tienen en común Filiel (junto con Lucillo) y Quintanilla de Somoza, en Maragatería, con Librán, en El Bierzo? En el límite entre Filiel y Lucillo se localiza el conjunto rocoso de Peñafaciel, a unos metros de la célebre estación con laberintos grabados en dos paneles rocosos. Allí encontramos una roca con forma curiosa, con forma de caparazón de tortuga que la imaginación popular imagina como la albarda de Santiago. En su parte superior hay dos pequeñas incisiones que marcan el eje de simetría de la roca, cuya línea y boca señalan con precisión el amanecer en las fechas que están en el punto medio entre el solsticio de invierno y los equinoccios, a primeros de febrero y de noviembre.

A unos pocos kilómetros de allí, y muy cerca de las ruinas de la antigua iglesia de San Salvador de Quintanilla de Somoza, hay una interesante estación de arte rupestre que fue dada a conocer por José María Luengo en 1990. También, y en estrecha relación con ésta, fue hallada la lápida votiva custodiada en el Museo de León con la inscripción Uno es Zeus-Serapis-Iao. Uno de los elementos más curiosos del yacimiento es un megalito consistente en un gran bloque de piedra alargado con incisiones laterales y cazoletas grabadas apoyada sobre dos peñas de forma que el conjunto define un conducto a través del cual podemos ver la salida del sol en las mismas fechas que la Albarda de Peñafaciel. Estos puntos intermedios entre el solsticio de invierno y los equinoccios debieron tener una gran importancia en la Prehistoria ya que según un estudio realizado por Michael Hoskin, la mayoría de los dólmenes del occidente europeo está orientados en esta dirección. Este tema fue tratado en profundidad en el libro, Teleno, Señor del Laberinto, del Rayo y de la Muerte. Un enfoque etnoastronómico para el estudio de los santuarios antiguos de la Asturia.

Pocos dudan de la importancia que debieron tener solsticios y equinoccios como ocasión de celebración y fiesta para el hombre antiguo. Menos conocidos en los estudios prehistóricos y antropológicos españoles son estas fechas que se encuentran a medio camino entre solsticios y equinoccios y que formalmente son denominadas «fiestas de media estación». Durante la Edad Media se producían el día primero de los meses de febrero, mayo, agosto y noviembre y son popular, aunque impropiamente, conocidas como las «fiestas del calendario celta»: Imbolc, Beltaine, Lugnasad y Samain. Podemos reconocer su pervivencia en nuestra tradición festiva popular en los Carnavales, las rogativas y fiesta de primero de mayo, las fiestas patronales de agosto y Todos los Santos, respectivamente.

Recientemente hemos conocido otro lugar de culto prehistórico que podemos añadir a esta nómina. Se trata del Furacón o Buracón de los Mouros, en Librán. En el interior de este abrigo podemos encontrar distintos motivos de pinturas rupestres entre los que destaca un carismático «soliforme» o dibujo en forma de sol, localizado en una pared enfrentada a una abertura. A primeros de febrero y a primeros de noviembre podemos asistir a un fenómeno ciertamente impresionante: en estos días los primeros rayos del Sol iluminan durante unos minutos el soliforme, que es entonces destacado por una brillante mancha dorada. Su significado implicaría el despertar de la Naturaleza dormida y el final del invierno estimulado por los cada vez más poderosos rayos del Sol, a primeros de febrero.

En muchas ocasiones podemos reconocer el modo en que estos antiguos lugares sagrados y su contexto festivo fueron cristianizados. Así, no es casualidad que los santos patrones de Filiel y Lucillo sean respectivamente la Virgen de las Candelas y San Martín, que Quintanilla de Somoza celebrara antiguamente San Antón o que el patronazgo de Santo Tirso en Librán, que celebra su fiesta el 28 de enero. En definitiva, el fenómeno que aquí apuntamos permitiría profundizar más en el contexto cultural y festivo asociado a esta impresionante estación de pinturas rupestres berciana: el Furacón o Buracón de los Mouros, de Librán, constituyendo, asimismo, la raíz más profunda de la cultura tradicional popular de esta localidad.

MÁS INFORMACIÓN: http://asturiense.blogspot.com.es/2012/10/el-soliforme-del-furacon-de-los-mouros.html

III Marcha MTB Bierzo 151

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El Club Bierzo 151 organiza el 2 de junio de 2012 en Bembibre (León) la II Marcha MTB Bierzo 151.

Aprovechando  varias  sugerencias vuestras hemos modificado parte del recorrido, algo más suave(teniendo en cuenta la orografía del Bierzo Alto), pero aun así no hemos podido eliminar el ascenso al “alto de Piedrafita” de 1700m de altura, aunque sabemos que se hace interminable el ascenso, pero también nos queda la satisfacción de haber superado un “mítico” de las montañas del Bierzo Alto.

En el largo ascenso tendremos más tiempo de contemplar el paisaje y de comprobar nuestro buen estado de forma, disfrutar del gran día de mtb y de la compañía de todos los bikers que como tú se buscan retos de los que hablar con los amigos. Es una prueba de superación y de constancia para que cada cual se marque su objetivo.

La prueba consta de 3 recorridos:
– Largo 151 km.
– Mediano 118 km.
– Corto 85 km.

El recorrido de 151 km consta de nueve puertos con desniveles del 6 al 20%, se requiere una preparación muy alta.

El recorrido de 118 km consta de 7 puertos con desniveles del 6 al 20%, se requiere una preparación alta.

El recorrido de 85 km. consta de 5 puertos con desniveles del 6 al 20%, preparación buena.

Los recorridos serán comunes para todos hasta el km 61 de la prueba, en Quintana de Fuseros se decidirá si se efectua el recorrido corto o el largo o mediana.

Existen 10 avituallamientos en el recorrido largo.

Regalo de maillot y diploma, también se pondrán clasificaciones al finalizar la prueba. Zona de masaje y duchas. zona de lavado de bicicletas.

Os esperamos, que no te lo cuenten, vívelo tu mismo.

Más información: www.bierzo151.com

Desde ATUDEBIAL, como colaboradores del CLUB Bierzo 151 y del evento que organiza, aprovechamos la ocasión para ofrecer nuestros alojamientos rurales por la zona, para todos aquellos participantes y visitantes que quieran disfrutar de esta prueba deportiva en El Bierzo Alto.

Puedes echarlos un vistazo en:  ALOJAMIENTOS RURALES

II Jornadas de la Cocina Española por Autonomías

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Continuan las II Jornadas de la Cocina Española en Mesón la Piedra Restaurante y Restaurante Molino del Real  en San Román de Bembibre.

El Molino del Real

El Molino del Real

Mesón La Piedra

Mesón La Piedra

 

 

 

 

 

 

Ambos restaurantes están asociados en ATUDEBIAL

Este fin de semana: Cocina de ASTURIAS y CANTABRIA!! 

 

41 FESTIVAL DE EXALTACIÓN DEL BOTILLO, BEMBIBRE

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En el mes de febrero, en la localidad de Bembibre (León) se celebra el 41 Festival Nacional de Exaltación del Botillo, un encuentro en el que se puede degustar este embutido típico de la comarca del Bierzo y que nació en 1973 durante la celebración de la Salida del Santo. Es decir, en la procesión que tiene lugar cada siete años y en la que los vecinos bajan al Ecce Homo desde el santuario hasta la iglesia parroquial. Durante esta semana todos los restaurantes incluyen el botillo en sus cartas y son muchos los productores que se acercan para ofrecer este embutido curado.

En esta edición el gran día coincide con el sábado 2 y  el mantenedor será Sergio Fernández, cocinero de Las mañanas de la 1, en TVE.

Se recupera el botillo popular, con la instalación del restaurante en el mismo Bembibre Arena y a un precio de 10 euros el menú.

Desde  el viernes y hasta el domingo tiene lugar la Muestra y Degustación de Productos Bercianos, donde el botillo aparece acompañado de chacinas, castañas, mieles, quesos, orujos y vinos de la zona.  Se prevé  la participación de 60 expositores.

Además, el festival viene precedido por una Semana Cultural en la que destaca la exposición fotográfica de Bernardo Alonso Villarejo,  una nueva edición del álbum de fotografías de Bembibre, a cargo de Valentín Carrera y la escenificación del musical El Señor de Bembibre por parte de los alumnos de la Escuela de Música de Ponferrada.

Con más de 30 años la fiesta, declarada de Interés Turístico de Castilla y León, se convierte en imán para las gentes, tanto de dentro como de fuera de la provincia. Muchos participan en la cena popular, en cuya mesa se sientan más de 1.200 comensales que, previa adquisición de entrada, degustan una amplia gama de los productos de la comarca.

41ª edición del “Festival Nacional de Exaltación del Botillo” en Bembibre (León), una gran comida donde se consumen más de 1.000 botillos. De toda España acuden personajes famosos de las artes, las letras y la política para degustar este embutido típico de la comarca del Bierzo.

Más información:  www.aytobembibre.com

 

PROGRAMA DE ACTOS

25, 26 y 27 de enero y 1, 2 y 3 de febrero:
“Jornadas de Pinchos del Botillo 2013”. Organiza: ACOBEM con la colaboración del Ayuntamiento de Bembibre y el patrocinio de Bodegas Viña Albares (ver programa especial).

26 de enero: 
Presentación de la pieza del mes “Canaleta celina de lagar”. Museo “Alto Bierzo”, 19.00 horas.
Cata y presentación de la Bodega “Marqués de Bembibre”. Museo “Alto Bierzo”, 20.00 horas.

28 de enero:
Charla ofrecida por Fernando Fernández (Restaurante Menta y Canela) para alumnos de primaria: “Productos del Bierzo y hábitos de alimentación saludables”. Teatro Benevivere, 11.00 horas.

29 de enero:
Conferencia sobre la obra de Bernardo Alonso Villarejo a cargo de Amando Casado y Jesús Palmero, comisarios de la exposición. Casa de las Culturas, 20.15 horas.

30 de enero:
Conferencia de los restauradores Fernando Fernández (Restaurante Menta y Canela), Rafael Hinojosa (Mesón La Piedra) y Carlos Cabezas (Restaurante Molino del Real): “Recetas elaboradas con botillo”. A continuación, tendrá lugar la entrega de premios de las “Jornadas de Pinchos del Botillo 2013”. Casa de las Culturas, 20.15 horas.

31 de enero:
Conferencia de Javier Pérez Andrés (Presentador de El Arcón, de Televisión Castilla y León y Protagonistas, de Punto Radio Castilla y León). Casa de las Culturas, 20.15 horas.

1 de febrero:
Inauguración de la XIV Feria Agroalimentaria “Villa de Bembibre”. Bembibre Arena, 11.30 horas.
Horario de la Feria: 1,2 y 3 de febrero, de 11.00 a 14.00 horas y de 17.00 a 20.00 horas.

Talleres:
Disfruta la fruta: Viernes y sábado: de 17.00 a 19.00 horas.
Cata animada: viernes y sábado: de 17.00 a 19.00 horas.

Presentación de la Nueva Edición del Álbum de Bembibre a cargo de Valentín Carrera. Casa de las Culturas, 20.15 horas.

2 de febrero:
18:30 h. Recepción de autoridades y del Mantenedor en el Ayuntamiento. Bienvenida y presentación de la Corporación Municipal.
19.15 h. Visita a la XIV Feria Agroalimentaria con el Mantenedor Sergio Fernández Luque.
20.00 h. Recepción de invitados en el Pabellón Deportivo Municipal Manuel Marqués “Patarita”.
20.15 h. Gala del XLI Festival Nacional de Exaltación del Botillo, presentada por Diego L. González y Sonia Linares (Punto Radio).
– Saludo de la Concejala de Cultura y Juventud, Dña. Laura Álvarez Alonso.
– Saludo del Alcalde D. José Manuel Otero Merayo.
– Lectura del fallo del “Concurso Literario Botillo 2013”.
– Disertación del Mantenedor, D. Sergio Fernández Luque.
– Actuación del grupo musical “El Consorcio”.
– Cena de Gala de Exaltación del Botillo.
– Orquesta Palladium.

3 de febrero:
Musical “El Señor de Bembibre”. Interpretado por la Escuela de Música “Ciudad de Ponferrada”. Teatro Benevivere, 18.00 horas.

Cornoencina, un tesoro natural desconocido en el municipio

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Noticia original: http://www.lacronicadeleon.es/2012/12/02/el-bierzo/cornoencina-un-tesoro-natural-desconocido-en-el-municipio-168303.htm

BEMBIBRE / Patrimonio natural

La Pedanía de Losada conserva un bosque atlántico primigenio de gran riqueza ecológica

C. Martinferre / Bembibre

Enormes robles centenarios dan a este bosque un valor y una singularidad únicos en el municipio. MARTINFERRE

Hace una década conocí las laderas de Cornoencina, por casualidad. Fui con la intención primera de echarle un ojo a Los Cinchos, roquedo muy prometedor que podría guardar abrigos con pinturas rupestres, tema que aún hoy me sigue ocupando y apasionando. En Los Cinchos no hallé rastro de signos neolíticos, sí en cambio la Cueva de Sibuto, donde tuvo hogar ayer mismo el último troglodita del Bierzo, valioso yacimiento humano porque da claves sobre la sociedad inhumana, aunque esta es otra historia.
Desde lo alto de estos paredones pude contemplar, justo enfrente, una notable arboleda. Nada menos que la primigenia floresta atlántica sobrevivía allí, acurrucada en el microclima de las vaguadas. Aquellos robles centenarios, mezclados con encinas igualmente añosas en un encuentro de biotopos continentales, habían resistido milagrosamente los embates del fuego, de las talas, de la devastadora minería del carbón. En sucesivas visitas, movido por la curiosidad o el duende, entré hasta lo más profundo, siempre con la impresión de estar profanando un santuario natural, tal es su atmósfera.

Longevos ejemplares de varios metros de perímetro componían el concierto perfecto de un bosque maduro. Por momentos, parecía como si hubieran trasplantado un pedazo de Ancares o Degaña entre las negras escombreras. Este relicto de bosque virgen sintetizaba el pasado esplendor de nuestra tierra. Caminar por él en el apogeo del otoño, desbordada la gama cromática del bronce, del cobre o del oro, fue un espectáculo impagable. En invierno, cuando los árboles duermen helados y silenciosos,resaltaba más si cabe lo genuino y dramático del lugar.


Dada la cercanía de Toreno, supuse que los terrenos serían suyos, y durante años dejé aparcado el asunto de fronteras. No fue hasta hace pocos meses cuando me impliqué másen el conocimiento de este entorno, en las causas que lo han llevado al borde de la extinción, o en los valores que conserva. Así vine en averiguar los propietarios: el pueblo de Losada, perteneciente al Municipio de Bembibre, en la última esquina de sus confines. Una grata sorpresa para un paisano nacido a la orilla del Boeza.
El pico Cornoencina, o, para no exagerar, la loma Cornoencina, vértice geodésico, alcanza 895 metros sobre el nivel del mar. El robledal de Encina se extiende bajo él, en un laderón orientado al norte de 250 metros de desnivel máximo, en las márgenes izquierdas del arroyo Valdegalén y del río Velasco, afluente del Sil. Sumando a Encina el peculiar valle de Billouta, situado en la vertiente sur, tenemos en conjunto una superficie de apenas 300 hectáreas, pero riquísima, que muestra los ecosistemas identitarios de la Península Ibérica.
Terrenos semidesérticos de brezo, tojo y tomillo van dando paso al chaparral, a los bosquecillos de madroños, al encinar viejo, al bosque atlántico de robles salpicado de acebos, arces, abedules, avellanos, cerezos, serbales…
Abundan carvallos dignos de ser declarados ‘monumento natural’: medí sólo unos pocos, los más accesibles, teniendo el mayor un perímetro de 5,5 metros, siendo decenas los de 4 metros.
También es digno de mención el bosque galería que acompaña a las corrientes de agua, con alisos, chopos,fresnos, salgueros. Un atractivo más, de carácter geológico, lo aporta el río Velasco, con sus chorreras, cascadas y las ollas que ha erosionado en pizarras y areniscas.
En cuanto a vertebrados, son demasiado astutos para que un atolondrado los sorprenda. He visto corzos y en una ocasión que llevé a mi hijo Lucas el jabalí nos echó una bronca. El lagarto ocelado, la ardilla, el conejo, el zorro, el gato montés y el lobo, dejanhuellas, y el arrendajo, el chochín, el halcón peregrino, el búho real o el ruiseñor le ponen música al monte y a los recuerdos.
Dudo mucho que estas someras líneas aporten algo positivo a la zona, más bien al contrario, pero ocultar es ignorar y esconder es mentir. Los derechos, digamosjurídicos, de Cornoencina se constriñen hoy en un vulgar coto privado de caza, cuando merecería la máxima protección ambiental.
Cornoencina, en su humildad, es un filón de estudio, de sabiduría, de vida más que de muerte, una lección de supervivencia. Legado natural totalmente infravalorado o desconocido,tenemos el deber de preservarlo para las generaciones futuras, incluso de fomentar su expansión, y aquí es donde deberían entrar en liza las instituciones. Es un privilegio y un orgullo que el municipio de Bembibre posea semejante joya botánica,blindémosla antes de que sea tarde.
Casimiro Martinferre es fotógrafo y naturalista

GALERÍA FOTOGRÁFICA

 

 

 

La castaña en El Bierzo – «Surcos» (28-11-2012) cyltelevision

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Os presentamos un capítulo del programa «Surcos» de TV Castilla y León,  emitido con fecha de 18 de noviembre de 2012.   Dedicó entre otros reportajes  un capítulo muy especial a la castaña del Bierzo, como fruto por excelencia y característico de la Comarca. Se plantea en el programa la importancia de este sector para El Bierzo, y las nuevas oportunidades de futuro que ofrece para las jóvenes generaciones.

«En el Bierzo podemos hacer un turismo diferente asociado a la mina»

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Noticia original: http://www.diariodeleon.es/noticias/afondo/en-bierzo-podemos-hacer-un-turismo-diferente-asociado-a-mina-_748506.html

turismo activo | daniel velasco, bierzo natura

03/12/2012

Daniel Velasco ontó su empresa de turismo activo, Bierzo Natura, al cumplir los 20 años. No había nada parecido en su entorno y eligió Toreno como base porque es su pueblo y porque tenía esperanza en recibir alguna ayuda de los fondos Miner. Pero no hubo dinero para proyectos empresariales con inversión inferior a los 150.000 euros. La Junta le dio mil euros por autoempleo. Después de cinco años, la empresa cuenta con cuatro trabajadores, dos a jornada completa y dos partida, y es un referente en su sector en el Bierzo. «Empezamos con rutas de senderismo y poco a poco fuimos ampliando la oferta: Barranquismo, paint-ball, rapell, tirolina, rutas a caballo, piragüismo, parapente, bicicleta de montaña, orientación, tiro con arco, ocio nocturno». 

No trabaja exclusivamente en la cuenca del Sil. Uno de sus últimos proyectos fue el open de escalada Demolition Climb, que atrajo a la capital berciana a gentes de diferentes partes de España.

El turismo gallego es el principal. Asturias, Cantabria, País Vasco y Castilla y León son las otras zonas que más demandan sus productos de turismo activo. El turismo extranjero todavía es incipiente y piensa darle un impulso con los paquetes para hacer avistamientos de osos y otros animales salvajes. También confía en la oportunidad del Mundial de Ciclismo del 2014, que tiene su sede en la capital berciana.

«Sentir el Bierzo», es la máxima de su empresa. «No basta con el recurso, con ver. Necesitamos sentir, tocar, experimentar y aprender lo vivido. No es lo mismo ver el río Sil que disfrutar de un emocionante descensso en piragua», subraya Velasco. El turismo, lo tiene muy claro, debe convertirse en «un pilar fundamental» para la economía de la comarca.

Es más, cree que en el Bierzo «podemos hacer un tipo de turismo diferente asociado a las cuencas mineras» y dar «una segunda oportunidad» a estos territorios cuyo pálpito ha ido decayendo desde que se puso en marcha la reconversión  minera. La mina,  sus alrededores y las construcciones anexas los ve como un recurso turístico de excepción para el turismo activo.

Tiene un proyecto en mente con la minería como recurso turístico, aunque sabe que él solo no lo podrá llevar adelante. «Tienen que implicarse instituciones y empresas mineras», apunta. El Ponfeblino —ferrocarril minero que baja el carbón desde Villablino a la central de Compostilla II por la cuenca del Sil— es el eje de comunicación de su proyecto. «El tren nos permite recorrer y ver el Museo de la Energía de Ponferrada, el parque del Bierzo de Fabero, el pozo María de Caboalles de Abajo y los paisajes del Alto Sil y Babia» y aunque no llegue a todas las poblaciones se pueden «hacer itinerarios para visitar estos lugares en otro transporte público, en bicicleta o disfrutando de un ruta de senderismo», explica.

David Velasco defiende que no sólo hacen falta buenas ideas, «hay que tener paciencia y trabajar mucho para poder obtener beneficios en el futuro». Tanto el proyecto del ferrocarril como cualquier otro relacionado con la mina «suponen una gran inversión si buscamos algo innovador, original y diferente», matiza. Hay que dar tiempo para sea viable. «No podemos sacar el producto y al día siguiente estar obteniendo grandes beneficios», agrega.

Lo que ve a su alrededor es mucha ansiedad por el beneficio inmediato y poca implicación colectiva. Pero no ve otro camino: «Tenemos que creer en nuestra comarca, única y especial y con recursos fantásticos, para convertirla en un referente turístico a nivel nacional e internacional y así hacer del turismo nuestro motor económico y una de las principales fuentes de ingresos», explica. Velasco, nieto de minero.

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«COCINA DE OTOÑO» (RESTAURANTES PARTICIPANTES EN EL BIERZO ALTO)

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Del 26 de Octubre al 2 de Diciembre

Lo mejor de la Gastronomía del Noroeste en los principales Restaurantes de El Bierzo

 

Restaurante «El Rincón del Valle»

Cocina Tradicional
C/ La Iglesia s/n – 24317, San Facundo
Torre del Bierzo (León)

Teléfonos: 987 516 050 / 651 447 439
E-mail: jimmy_pereira@hotmail.com

 

Restaurante «El Verdenal»

C/ Isidro Arias
24319 Noceda del Bierzo    info@elverdenal.es

Teléfonos: 987 517 320 – 669 439 057

 

4ª Feria de ATUDEBIAL: Gran exito de participación. (La Feria en la prensa)

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Diario de León   http://www.diariodeleon.es/noticias/bierzo/la-feria-de-los-40-artesanos_737999.html

La feria de los 40 artesanos

Atudebial celebró su certamen de turismo y artesanía en Folgoso de la Ribera 

M. Á. CEBRONES | BEMBIBRE 28/10/2012

La feria de artesanía se celebró en el pabellón de deportes del paraje de Santa Amadora. cebrones

La feria de artesanía que organiza la Asociación de Turismo Rural del Bierzo Alto (Atudebial) alcanzó su cuarta edición afianzándose como uno de los encuentros más seguidos por expositores y público. Con su carácter itinerante por los distintos municipios del Bierzo Alto, la cuarta feria se desarrolló en Folgoso de la Ribera, en el recién estrenado pabellón polideportivo del paraje de Santa Amadora.

Desde la organización se mostraban satisfechos por la participación de expositores-vendedores, que pasaron de cuarenta «y con una calidad extraordinaria». En la exposición podían verse piezas de todo tipo, salidas de las manos de los propios vendedores, y en muchos de los casos utilizando materiales desechables. Productos de cosmética natural, bastones, utensilios de cocina, tallas de madera, piezas de cuero o repostería artesana compartían espacio con confituras y repostería casera de producción artesana.

La feria de Atudebial, que se prolongó durante toda la jornada, contó con varias actividades complementarias que se iniciaron, a las nueve de la mañana con un paseo por la ruta de senderismo por los molinos de Folgoso para el que se contó como guía con vecinos de la localidad que explicaban la historia de los mismos. El carbón fue el protagonista de una mesa redonda en la que participaron entre otros el alcalde de Folgoso, José A. García y José Luis Prada, pionero en la promoción de los productos del Bierzo.

La jornada se dividió con la degustación de una paella que se encargaron de preparar en la Asociación Aguilonjos de la Ribera de Folgoso. Cata de vinos, taller de risoterapia, actuaciones de monólogos y musicales con los grupos de Folgoso de la Ribera Pin-Pin y Valle del Oso completaron un programa de feria que tuvo como colofón el primer magosto de la temporada realizado por la cooperativa Gistredo. La cuarta feria de artesanía y turismo rural contó con la colaboración del Ayuntamiento de Folgoso y todas las asociaciones culturales.

 

 

La Crónica de León  http://www.lacronicadeleon.es/2012/10/28/el-bierzo/la-feria-de-artesania-de-atudebial-suma-un-40-mas-de-expositores-164831.htm

FOLGOSO DE LA RIBERA / IV edición de la muestra

La Feria de Artesanía de Atudebial suma un 40% más de expositores

Un total de 64 artesanos ofrecieron una oferta variada de productos durante todo el día

Héctor Keudell / Bembibre

KEUDELL

La asociación de Turismo y Desarrollo del Bierzo Alto, Atudebial, celebró ayer en Folgoso de la Ribera la cuarta edición de la Feria de Artesanía con un incremento del 40% en el número de artesanos participantes. Una situación que valoró positivamente el presidente del colectivo, Pep Escudero, que expresó su satisfacción porque este evento despierta un mayor interés cada año entre en público y, en consecuencia, de los expositores.
“Yo me voy contento si los artesanos se van contentos y con ganas de volver”, manifestó Escudero, que concluyó que el desarrollo de la Feria del pasado año en Toreno ha desembocado en esta participación de 64 artesanos que ofrecen productos variados entre madera, broces y colgantes, ropa, colonias, fragancias, jabones o dulces, entre otros muchos.
Esta Feria de Artesanía pretende contribuir a la promoción turístico-rural de la comarca del Bierzo, y muy concretamente de la demarcación del Bierzo, máxime cuando “la artesanía está en contacto con el medio rural, es algo indisoluble”, consideró Escudero. Con más motivo estos actos de promoción se enmarcan en un contexto de dificultades económicas, mientras “antes nos lo daban todo hecho, ahora tenemos que trabajar más, tenemos que innovar, tenemos que adentrarnos en internet”.
La Feria trasladó, además, un mensaje optimista a los participantes: que hay futuro en El Bierzo más allá del carbón. Ése fue el lema de esta edición con una mesa redonda en que participaron la directora de la escuela agraria de Almázcara, Natalia Arnaiz, el secretario de la Cooperativa de Gistredo, Miguel Ángel Otero, el empresario José Luis Prada y el alcalde de Folgoso, José Antonio García.
La apertura contó con la actuación del coro “Pin Pin” y del grupo de jotas Valle del Oso. Durante el día hubo cata de vino, comida popular, demostración de transformación de madera, risoterapia y espectáculos, entre otros.
Además, este evento sirvió para inaugurar oficialmente con una actividad el nuevo pabellón cubierto de Folgoso de la Ribera.

 

28 JORNADAS GASTRONÓMICAS EN EL BIERZO (Restaurantes en El Bierzo Alto)

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Un año más celebramos las Jornadas Gastronómicas del Bierzo. Un evento que permite la exaltación de la cocina berciana y de sus excelentes productos: el Botillo, el Vino, los Pimientos Asados, la Manzana Reineta…

Esta edición se caracteriza por ser más social ya que nos ofrece la oportunidad de participar en sorteos y promociones, acudir a catas, aportar nuestros comentarios, informarnos en facebook…

Duración de las Jornadas: del 17 de octubre al 2 de diciembre, ambos inclusive, en horario de comida y cena.

Menús: cada comensal podrá elegir entre varios primeros, segundos y postres; o disfrutar de un menú degustación. El precio máximo será de 30€, IVA incluido.

 

Síguenos en

www.cocinadelbierzo.com – facebook – twitter  

 

 

RESTAURANTES EN EL BIERZO ALTO 

IGÜEÑA

Restaurante La Playa

SAN ROMÁN DE BEMBIBRE

Restaurante El Molino del Real

Mesón La Piedra

 

 

RESTAURANTE  LA PLAYA  

APERITIVOS

Ensalada de queso de cabra y Manzana Reineta

Crema de Castañas con codorniz

Risotto de setas y boletus

Endivias a la plancha con ventresca de atún y Pimientos del Bierzo

SEGUNDOS

Rabo de ternera estofado

Carrilleras a la Mencía

Entrecot con salsa de Pimientos

Bacalao con verduras

Parrilla de merluza con almejas y salsa de almendras

POSTRES

Tarta de queso de cabra

Plátano a la miel

Tiramisú

Peras al vino Mencía

BEBIDAS

Vino tinto Mencía joven Abad Dom Bueno 2011 / Cerveza Cruzcampo Gran Reserva

POR ENCARGO

Completo de Botillo berciano

22,50€

C/ El Fontanón s/n · 24312 IGUEÑA

T: 659 920 585 / 987 519 517 · benjamin_gq@hotmail.com

Cerrado los Martes  

 

R. MOLINO DEL REAL 

PRIMEROS

Rollito de Botillo del Bierzo

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos y pipas garrapiñadas

Garbanzos al ajillo de mollejas

Escalibada de Pimientos

Canelones de setas y queso gratinados

Cecina con foie y mermelada de Pimientos

SEGUNDOS

Corzo estofado con setas

Entrecot con Pimientos Asados

Confit de pato con cerezas y pasas al P.X.

Chuleta de potro con patatas graten

Bacalao con fritada de verduras y ajos crujientes

Solomillo en hojaldre con foie y cecina

POR ENCARGO

Botillo

10€ 

POSTRES

Tarta de cuajada con miel de brezo

Tarta de chocolate con confitura de mora

Crema de limón con Castañas

Tarta de queso al horno caramelizado de arroz con leche y Pera Conferencia

Flan de chocolate blanco

Reineta asada con caramelo de frutos secos

BEBIDAS

Vino tinto Mencía joven Abad Dom Bueno 2011 / Cerveza Cruzcampo Gran Reserva

Agua mineral, café y orujos

24€ 

Menú infantil

· Pasta del día, filete con patatas fritas y postre          10€

C/ El Molino s/n, 24318 · SAN ROMÁN DE BEMBIBRE

T: 625 189 107 / 987 693 224 · info@elmolinodelreal.com      www.casatecomodiosmanda.es

Cerrado los Martes  

 

MESÓN LA PIEDRA 

APERITIVO

Canapés de cremas de queso variadas

PRIMEROS

Crêpes rellenos de cecina y setas

Espárragos en crema de gambas

Callos al estilo tradicional

Sopa de truchas

Risotto de Botillo y verduras

SEGUNDOS

Merluza Nicandra (rellena de marisco)

Jabalí estofado con setas

Pimientos rellenos de rape y langostinos

Picaña a la plancha con Pimientos del Bierzo

Lechazo al horno

POSTRES

Pastel de Castañas

Tarta de queso

Flan de chocolate blanco

Tarta de Manzana Reineta

Pera Conferencia en almíbar con chocolate

BEBIDAS

Vino tinto Mencía joven Abad Dom Bueno 2011 / Cerveza Cruzcampo Gran Reserva

Café y chupitos de aguardientes variados

24€ 

Cerrado los Lunes

C/ La Iglesia, 23 · 24318 · SAN ROMÁN DE BEMBIBRE

T: 987 513 444 / 687 743 228 · rhinojosa_1@hotmail.com